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domenica 14 aprile 2013
Brownies
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Finalmente è arrivato il week end!!! In più questo sole riesce a darmi tanta ispirazione..... Oggi propongo un dessert il cui ingrediente p...
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giovedì 28 marzo 2013
Riso Basmati Con Gamberoni Al Curry e Mele
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Finalmente un po' di tempo per poter postare un piatto nuovo, purtroppo a causa del lavoro, impegni vari ed imprevisti inattesi in quest...
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lunedì 18 marzo 2013
Riciclando Sfiziosamente: Tortino Di Polenta Bianca Con Cuore Di Toma e Salsiccia
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Nuovo lunedi, nuova ricetta!!! Avete presente quando vi rimangono gli ultimi 200 gr di polenta e non sapete cosa farci?!?!?! E aprendo il...
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sabato 16 marzo 2013
Vellutata di zucca con croccanti chips di topinambur e patate
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Anche se le belle giornate primaverili sono ormai alla porta, e tutto ciò a cui riusciamo a pensare sono piatti freschi, oggi ho pensato di ...
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lunedì 11 marzo 2013
Quando la frutta diventa dessert... Pere allo zafferano cotte al vino bianco e profumate al rosmarino
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A volte la bontà e la bellezza risiedono nei prodotti più semplici. Quando a casa ho annunciato alla mia famiglia che il prossimo piatto sa...
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giovedì 7 marzo 2013
Polenta Bianca Con Gamberoni Allo Speck e Salsa Delicata All'Arancia e Pepe
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Sarà colpa del cielo grigio, della pioggia o del freddo che è tornato a tormentarci, ma a me la voglia di fragole che sarebbe normale in que...
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domenica 3 marzo 2013
Risotto Venere Su Crema Di Castelmagno E Riduzione Di Vino Rosso
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Benvenuti in questo mio angolo di sfogo, dove posso dare vita a tutto quello che mi frulla in testa. Per inaugurare "Alchimie tra i fo...
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