domenica 14 aprile 2013

Brownies

Finalmente è arrivato il week end!!! In più questo sole riesce a darmi tanta ispirazione.....
Oggi propongo un dessert il cui ingrediente principale è il Cioccolato: il Brownies, un dolce tipicamente americano.
Era un po' di tempo che cercavo qualcosa di speciale con cui poter partecipare al contest di Dolcemente invitando ovvero i pasticci di Ale ed ecco che l'idea me l'ha data Erika, la mia ragazza. Lei è rimasta ammaliata dal gusto di questo dolce durante un Tour degli Stati Uniti e spesso continuava a chiedermi di provare a farlo a casa, così questo sabato pomeriggio abbiamo deciso di divertirci un po' insieme in cucina.....
Ho anche pensato che molti di voi come noi,  abbiano in giro per casa ancora avanzi di Uova di Pasqua, beh questo è un ottimo modo per riciclare del cioccolato!
Ciò che colpisce assaggiandolo per la prima volta è proprio l'intensità del suo gusto.... Davvero speciale!