Chi Sono

Ciao a tutti, mi chiamo Antonio, sono un ragazzo che nutre una grande passione per la cucina e per mia fortuna ho fatto di questa passione il mio mestiere.
L'idea di creare questo blog nasce dalla volontà di condividere le mie idee ed i miei esperimenti ("ALCHIMIE"), nonché confrontarmi con persone col mio stesso interesse.

Spero che chiunque passi da qui possa lasciare un commento, una critica o un consiglio.
Il blog viene gestito nel tempo libero e la maggiorparte dei piatti proposti saranno preparati a casa, quindi non potrò aggiornarlo soventemente ma ne garantisco una regolare redazione.